Ka

Tähtaniis

Tähtaniis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tähtaniis


See Vahemere vesikonna igihaljas põliselanik on tänapäeval peaaegu kõigis maailma piirkondades. Botaaniline nimi on Illicium verum ja taime nimetatakse tähtaniisiks, kuna see annab tähekujulisi puuvilju, mille värvus on pruunist punaseks. Lilli kasutatakse tavaliselt vürtsina ja koristatakse siis, kui nad pole veel küpsed, siis toimub konkreetne kuivatamine, mis muudab viljad, mis on ette nähtud erinevaks kasutamiseks. Aniisi tähekujuline lill koosneb kaheksast elemendist ja selle maitse on sarnane lagritsaga ning erinevate roogade valmistamiseks kasutatakse minimaalset kogust. Juba kõige iidsematest tsivilisatsioonidest ekstraheeriti seda tähtaniisi õitest, õlist, mida kasutati kulinaariakunstis või taimsetes ravimites. Väga oluline taim, kuna selles pole jälgi kolesteroolist, tähtaniisil on oluline toitejõud, 100 grammi aniisi, see on samaväärne 100 grammi puuviljaga. Viljad sisaldavad ka korralikus koguses C-vitamiini.

Tähtaniisi omadus.


Taimsed ravimtaimed soovitavad tähtaniisi kasutada erinevat tüüpi lahuste jaoks ka seetõttu, et selle ravimtaime uuringud pole veel lõpule jõudnud. Näib, et sellel on suurepärased eelised mõne viiruse, sealhulgas herpese ja gripiviiruse osas. Tähtaniisist eraldatakse anelatolo, mis on lagritsale iseloomuliku maitsega õli ja mida kasutatakse antibakterina mikroorganismide, näiteks Escherichia coli ja Staphylococcus aureus, vastu, mis põhjustavad kõhulahtisust ja gastralgiat bakterit mõjutava toime tõttu. seedesüsteem. Näib, et anelatoolil on võimas põletikuvastane, seenevastane ja antioksüdantne toime ning kuna sellel on üsna märkimisväärne diureetiline toime, on õli vaja kasutada eriti ettevaatlikult.

Kuidas kasutada tähtaniisi



Köögis piisab puljongide, suppide ja suppide maitsestamiseks kahest kaunist tähtaniisist. Pärast keetmist jahvatatakse kaunad uhmris ja jahvatatakse pulbriks ning lisatakse nõudele. Ainult näputäis seda väga maitsvat pulbrit, et anda kartuli, köögiviljade ja üldiselt lihaga ebatavaline ja maitsev röstimaitse. Tähtaniisi kasutatakse ka nahal, kuna see ravib mõnda haigust, näiteks aknet. Tähtaniisil on ka suur eelis selliste putukate nagu täid ja lestad eemaldamisel, mis põhjustavad kärntõbe. Õli ei tohiks kunagi kanda puhtaks, vaid alati lahjendada, kuna see võib põhjustada ärritust. Kosmeetika on hakanud seda olulist ametlikku ravimtaime kasutama kiilaspäisuse vastu võitlemiseks ja ennetamiseks. Ka meie võime proovida hõõruda peanahale õli koos apteegitilli ja köömneühenditega, et stimuleerida uute juuksesibulate kasvu. Lisaks aniisiõli hõõruda peanahale, eemaldab püsivalt täid.

Tähtaniisi eelised



Aroomiteraapia on üks tähtaniisi eelistest, mida kasutatakse paljudes teistes rakendustes. Kõhuhäirete, gastralgia, menstruaalvalu vastu võitleb tõhusalt ühe tilga aniisiõli lahjendamine supilusikatäie toormeega. Need seedehäiretest põhjustatud krambid ja tursed kaovad peaaegu kohe ja elimineeritakse ka soolegaasid. Muidugi on vaja austada annuseid nagu kõigi tavaliste ravimtaimede puhul, vastasel juhul võivad tekkida sellised ebamugavused nagu iiveldus või oksendamine. Igasugusele siirupile lisatud tilk tähtaniisi võtab köha, see on imerohi, kuna toimib rögalahusena. Tähtaniisiõli kasutamisel on astma, bronhiidi, köha ja külmetushaigustega hästi võidelda.

Tähtaniisi kõrvaltoimed


Nagu oleme öelnud, võivad isegi tähtaniisil, nagu kõigil ametlikel ravimtaimedel, olla kõrvaltoimeid. Ärge arvake üldse, et ravimtaimed on kahjutud. Nagu traditsioonilised ravimid, annavad nad ka kehale eeliseid, kuid neil võib olla vastunäidustusi. Enne tähtaniisi võtmist on traditsioonilise meditsiini ravimitega ravi ajal kindlasti vajalik arsti kinnitus, sest õli võib olla vastupidine ravimitele, mida võetakse iga päev teatud haiguste raviks. Lastel ja imikutel võib see põhjustada isegi tõsist joobeseisundit, mis võib tekkida täiskasvanutel ka aniisi lisamise ajal tee võtmise ajal. Võib esineda moonutatud visuaalefekte või neuroloogilisi kahjustusi. Seetõttu on alati soovitatav konsulteerida kõigepealt arstiga ja seejärel ravimtaimearstiga, kes soovitab annuseid ja osutab mis tahes vastuoludele teiste ravimite koostoimega.