Samuti

Hoidke oma tervist ja head tuju aastaid! Parimad salatiretseptid Fetaxa juustu ja hiina kapsaga

Hoidke oma tervist ja head tuju aastaid! Parimad salatiretseptid Fetaxa juustu ja hiina kapsaga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jõud, pikaealisus, liigeste tervis - suurepärased tingimused ja keha korrektne, adekvaatne suhtlus välismaailmaga. Teadlaste sõnul elavad need inimesed Kreeka saartel. Mis on nende dieedi aluseks?

Igasugused juustud, sealhulgas pehme Fetaxa juust, millele on lisatud salatit või näiteks hiina kapsast.

Tänases kokkuvõttes vaatleme mitmeid tervislikke, maitsvaid ja toitvaid retsepte, milles on mõlemad need koostisosad.

Kasu ja kahju

Pekingi kapsas ehk petsai sisaldab palju vitamiine, nii vajalik meie kehale, eriti talvel. Näiteks sisaldab see mitu korda rohkem askorbiinhapet kui tavaline potisalat.

Pekingi kapsas sisaldab aminohapet lüsiini, mis puhastab verd kehale kahjulikest ja ohtlikest ainetest. Lisaks on hiina kapsas vähe kaloreid.

100 g toodet sisaldab:

  • ainult 16 kcal;
  • 0,2 g rasv;
  • 1,2 gr. orav.

On inimesi, kes ei peaks hiina kapsast sööma selles sisalduva sidrunhappe tõttu. Need, kellel on diagnoositud sellised ebameeldivad diagnoosid nagu maohaavandid, kõrge happesusega gastriit ja pankreatiit, peaksid kas hoiduma Pekingi kapsa söömisest või vähendama selle kogust miinimumini.

"Feta" aitab puuduva valgu kätte saada, juustul on seedesüsteemile kasulik mõju, toitainete mõjul serotoniini tootmine kiireneb, vererõhk normaliseerub. Seda juustu peaksid ettevaatusega sööma ülekaalulisusele kalduvad inimesed või need, kes soovivad kaalust alla võtta - juust on üsna kaloririkas.

100 gr. "Feta" sisaldab:

  • 290 kcal;
  • 17 gr. orav;
  • 24 gr. paks.

Retseptid

Kreeka unistused

Kreeka salati võimalused lastele ja täiskasvanutele.

"Isegi lastele"

Koostis:

  • Pekingi kapsas 0,5 v .;
  • juust 200 gr .;
  • 4 tomatit;
  • 2 kurki;
  • sibul;
  • Paprika;
  • pool purki oliive;
  • 5 spl. l. oliiviõli;
  • kolmandik sidrunist.

Ravi: kõrvetage sibul.

Ettevalmistus:

  1. Haki köögiviljad jämedalt.
  2. Sega oliiviõli ja sidrun, pane sinna 5 minutiks juust.
  3. Pärast seda maitsesta salat ja serveeri.

Pekingi kapsa salat osutub väga kasulikuks, kuna selles on palju vitamiine.

"Kõik on täiskasvanud"

Koostis:

  • Pekingi kapsas 0,5 kahvlit;
  • Fetajuust 200 gr;
  • 4 tomatit;
  • 2 kurki;
  • sibul;
  • Paprika;
  • pool purki oliive;
  • 5 spl. oliiviõli;
  • kolmandik sidrunist;
  • küüslauguküünt;
  • maitse järgi palsamiäädikas;
  • maitsetaimed.

Ravi:

  1. Küürige sibul keeva veega.
  2. Koorige kurgid.
  3. Purusta küüslauk.

Sega kaste: sidrun, oliiviõli, äädikas, küüslauk.

Ettevalmistus:

  1. Leota juust kastmes.
  2. Lõika köögiviljad suurteks, kuid mitte liiga tükkideks.
  3. Maitsesta praeguse kastmega ja serveeri.

Lapsed armastavad väga Pekingi kapsa salateid, sest need on väga õrnad ja maitsvad.

"Tomatiküllus"

Tomatisalati võimalused.

"Mikromaailm"

Koostis:

  • kirsstomatid 1 pakk;
  • 0,5 lemmiklooma kahvlit;
  • Feta;
  • oliiviõli;
  • kreekerid;
  • kapparid 0,5 b.

Ravi: salat ei vaja erilisi ettevalmistusi, välja arvatud see, et tomatid ja kapsad tuleks põhjalikult pesta.

Ettevalmistus:

  1. Rebi kapsas kätega väikesteks tükkideks.
  2. Lõika kirss neljaks.
  3. Lisage kapparid, "feta".
  4. Maitsesta oliiviõliga.
  5. Enne serveerimist puista krutoonidega.

Valige ainult värske toit. Iga salati puhul on peamine, et kõik oleks võimalikult peeneks hakitud.

"Mahlas endas"

Koostis:

  • tomatid;
  • pipar;
  • kurgid;
  • lemmiklooma;
  • Juustud Feta ";
  • rohelised oad.

Ravi: blanšeerige tomatid, peksake segistiga. Küpseta oad.

Ettevalmistus: lisage kõik koostisosad saadud kastmele, segage, lisage pipart ja soola.

"Oliiviaed"

Suurepärane kombinatsioon - juust, ürdid ja oliivid.

"Head sööki"

Koostis:

  • lemmiklooma;
  • Juustud Feta ";
  • oliivid 0,5 purki;
  • oliivid 0,5 purki;
  • oliiviõli;
  • sidrun;
  • 1 küüslauguküünt;
  • "Itaalia ürtide" maitsestamine;
  • Keedetud kartulid.

Ravi: Rebi kapsas kätega suurteks tükkideks, keeda kartulid.

Ettevalmistus:

  1. Lõika kartulid kuubikuteks.
  2. Lisage kartulile oliivid, oliivid, juust, purustatud või hakitud küüslauk.
  3. Maitsesta sidrunimahlaga.
  4. Segatud oliiviõli ja maitseainetega.

Heledama ja peenema maitse saamiseks võib salatile lisada tomateid.

"Aromaatne ja vürtsikas"

Koostis:

  • lemmiklooma 1 kapsapea;
  • tomat 2 tk;
  • Fetajuust 100 gr;
  • oliivid maitse järgi;
  • pune;
  • sool;
  • oliiviõli 50 ml.
  • sidrunimahl 2 spl. lusikad.

Ravi: Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, soola ja jäta 15 minutiks seisma.

Ettevalmistus: Lõika kõik koostisosad kuubikuteks, lisa marineeritud kapsale, puista peale sidrun ja õli.

"Seene risti"

Salatid šampinjonide, fetajuustu ja kapsaga.

"Seen majoneesiga"

Koostis:

  • kapsas;
  • Fetajuust 200 gr;
  • 4 tomatit;
  • 2 kurki;
  • sibul;
  • Paprika;
  • 200 gr. hakitud šampinjonid;
  • majonees.

Ravi: Keeda šampinjone, keeda sibulat keeva veega.

Ettevalmistus:

  1. Lõika kapsas ruutudeks.
  2. Lõika köögiviljad väikesteks vastavalt nende tihedusele.
  3. Lisa peeneks hakitud šampinjonid.
  4. Maitsesta majoneesiga.

Lisaks šampinjonidele sobivad selliseks salatiks väga hästi austerservikud.

"Miss Olivier"

Koostis:

  • rohelised herned 1 b .;
  • kartul 0,5 kg .;
  • 2 muna;
  • Pekingi kapsas 0,5 kahvlit;
  • Fetajuust 200 gr;
  • majonees;
  • šampinjonid 200 gr .;
  • porgand 1 tk.

Ravi: keeda porgandeid, kartuleid, mune ja seeni.

Ettevalmistus:

  1. Lõika kartulid kuubikuteks, porgandid väiksemateks, munad, seened.
  2. Lisa rohelised herned, juust.
  3. Maitsesta majoneesiga.
  4. "Pakist salatini"

    Retseptid krutoonide lisamisega.

    "Roheline org"

    Koostis:

    • Pekingi kapsas 200 gr .;
    • kurk 100 gr .;
    • Fetajuust 50 gr.
    • majonees 1 spl;
    • tumedad krutoonid juustuga 1 pakk.

    Ravi: Pese kapsas ja kurk.

    Ettevalmistus:

    1. Lõika kõik ühtlasteks tükkideks.
    2. Maitsesta majoneesiga.
    3. Enne serveerimist puista peale krutoonid.

    Saate valida oma salati krutoonid igale maitsele. Keskenduge oma maitse-eelistustele.

    "Leib on kõige pea"

    Koostis:

    • lemmiklooma 200 gr .;
    • Fetajuust 100 gr;
    • kõrvits 200 gr .;
    • kuiv basiilik;
    • valged krutoonid 1 pakk;
    • kirsstomatid 1 p .;
    • oliiviõli.

    Ravi: pese kirssi ja kapsast. Küpsetage kõrvits basiilikuga ahjus.

    Ettevalmistus:

    1. Lõika küpsetatud kõrvits väikesteks tükkideks.
    2. Lõika kirss pooleks, ülejäänud - suvalises mõõtkavas.
    3. Maitsesta oliiviõliga.

    "Kana tera järgi"

    Kana salatid.

    "Abstraktne kollaaž"

    Koostis:

    • kanafilee - 1 tk;
    • lemmikloom - 150 gr .;
    • herned - 4 spl. lusikad;
    • bulgaaria pipar - 1 tk;
    • õun - 1 tk;
    • majonees - 2 spl. lusikad.
    • sool;
    • rohelised maitse järgi.

    Ravi: küpseta kanafilee.

    Ettevalmistus:

    1. Lahutage kanafilee kiududeks.
    2. Rebi kapsas kätega väikesteks tükkideks.
    3. Riivi õun.
    4. Lõika pipar ribadeks.
    5. Lisa herned.
    6. Maitsesta majoneesiga.

    Salati jaoks kasutage rinnafileed. See on uskumatult õrn ja sobib hästi kapsaga.

    "Meil on kõik keeruline"

    Koostis:

    • 100 g kikerherned (herned);
    • kaalika sibul 1 tk;
    • kõrvits 200 gr .;
    • Juustud Feta ";
    • Hiinakapsas;
    • spinat 100 gr .;
    • küüslauk 5 hammas .;
    • sool;
    • pipar;
    • suhkur 1 tl;
    • cilantro 50 gr .;
    • kuiv piparmünt 50 gr .;
    • roheline sibul 50 gr.

    Tankida:

    • sinep 1 tl;
    • sool;
    • pipar;
    • oliiviõli 2 spl lusikad;
    • äädikas 1 tl;
    • valge vein 1 spl. lusikas.

    Ravi: Leota herned üleöö, seejärel keeda ilma soolata.

    Ettevalmistus:

    1. Lõika sibul viiludeks, kõrvits kuubikuteks.
    2. Pange kõrvits, küüslauk ja sibul ahjuplaadile, puista peale suhkrut, soola ja pipart.
    3. Pange 5–7 minutiks 220 kraadisesse ahju.
    4. Selle aja jooksul saate kastme koostisosi segada. Pool saadud hernestest valatakse kohe.
    5. Tükelda juust peeneks, haki roheline sibul, cilantro ja piparmünt jämedalt.
    6. Tassi kiht: spinati lehed, herned, köögiviljad, juust ja ürdid.
    7. Pealmine riietus ja serveerimine.

    Kui salat on kihtidena paigutatud läbipaistvasse tassi, siis saate väga särava ja ilusa võimaluse.

    "See ei saa olla lihtsam"

    Siin on mõned võimalused, kus peate lihtsalt kõik segama ja see osutub maitsvaks!

    Retsepti number 1:

    • juust;
    • Hiinakapsas;
    • Kirsstomatid;
    • kreekerid;
    • oliivid.

    Retsepti number 2:

    • juust;
    • Hiinakapsas;
    • kurk;
    • vibu;
    • majonees;
    • muna.

    Retsepti number 3:

    • juust;
    • Hiinakapsas;
    • kanafilee;
    • majonees.

    Kuidas esitada?

    Pekingi kapsas leevendab perenaist roogade väljanägemise probleemidest, petsai, saab lõigata ribadeks, rebida suurteks tükkideks, tükeldada ühtlasteks ruutudeks - peaasi on see kõik korreleerida roa üldise väljanägemisega. Paljudes retseptides on soovitatav "fetat" eelnevalt leotada, sest sel juhul on juustukuubikud kõvemad ja omandavad meeldiva kollaka tooni.

    Salatid "Feta" ja Pekingi kapsaga - universaalne lahendus, nii külaliste vastuvõtmiseks kui ka individuaalseks õhtusöögiks. Võite neid kasutada ka suupistetena tööl, sest paljud neist ei vaja palju ettevalmistust. Kuigi kui kogu pere lubab lauda koguneda, on ka keerulisema salatiga nokitsemine väga meeldiv!


Vaata videot: Lastetuba. Kartulisalat (August 2022).