Samuti

Kapsa lisamise nüansid lapse toidusedelisse: millises vanuses võite anda ja milliseid köögivilju?

Kapsa lisamise nüansid lapse toidusedelisse: millises vanuses võite anda ja milliseid köögivilju?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ükski teine ​​köögivili ei saa kiidelda nii mitmekesiste liikidega nagu kapsas. Valge, punane, Pekingi, brokkoli - ja see pole kogu nimekiri.

Vaatamata paljudele eelistele võib kapsas olla kahjulik, eriti väikelastele. Eelkõige on paljud vanemad ettevaatlikud valge kapsa suhtes, mis põhjustab lastel puhitust. Proovime "riiulitel" välja selgitada kõik selle põllumajanduskultuuri kasutamise plussid ja miinused ning selgitada välja, millal lapsed saavad seda köögivilja hakata andma.

Miks tasub selle köögivilja kasutamist piirata imikutega?

"Lusikas on ravim - tassi mürk." See kuulus ütlus ei kehti mitte ainult ravimite, vaid teatud mõttes ka toodete kohta. Mis võib olla kasulik väikestes annustes, on kuritarvitamine kahjulik.

Lapse keha on eriti tundlik erinevate stiimulite suhtes. Esimestel eluaastatel peaks kapsa sisaldus toidus olema ettevaatlik, kuna see:

  1. Suurtes kogustes tarbides põhjustab see kõhuvalu, kõhupuhitus ja probleeme väljaheitega (nii kõhukinnisus kui ka kõhulahtisus).
  2. Kapsas sisalduv jäme kiud võib ärritada seedetrakti limaskesta, põhjustades seedetrakti toimimises kõrvalekaldeid.
  3. Võib provotseerida allergiat. Selle probleemi oht on minimaalne, kuid seda ei saa ka välistada. Ja suurenenud histamiini sisaldus võib allergiasümptomite ilmnemisel esile kutsuda pseudoallergilise reaktsiooni.

Millal on lubatud anda?

Liikusime sujuvalt väga olulise küsimuse juurde - mis vanuses saab lapsele seda köögivilja anda. Kapsas peaks laste toidusedelis ilmuma mitte varem kui kuus kuud hiljem. Optimaalne vanus on 5 kuud, kui laps sööb piimasegu, ja 6 kuud - nende imikute jaoks, keda emad toidavad. Siit saate lugeda kapsa kohta imetamise ajal.

Parem on hakata lapsele valget kapsast andma pärast lillkapsast ja rooskapsast (umbes 7-8 kuud). Varem tasub last "tutvustada" ka teiste köögiviljadega - suvikõrvits, porgand, kõrvits, kartul.

Lapsi ei soovitata praetud kapsast anda. Nii et võta laps vaeva selle köögivilja aurutamiseks või küpsetamiseks. Seda saab ka keeta, sealhulgas lisada supile, boršile või köögiviljahautisele.

Mis puudutab värsket kapsast, siis seda saab beebi toidusedelisse viia mitte varem kui 3-aastaselt. Sellisel juhul ei tohiks lapsel olla probleeme seedetraktiga (see tähendab selliseid haigusi nagu gastriit ja pankreatiit). Samuti tasub õpetada oma last kapsast põhjalikult närima, ilma et seda suurtes tükkides alla neelataks.

Tähtis! Pühendatud kapsakännu austajatele. Lapsed ei tohiks seda kategooriliselt kasutada, sest kapsa küpsemisel võivad kapsakännu koguneda mitmesugused kahjulikud ühendid.

Köögivilja tüübid ja vanus, millest alates saate seda kasutada

Brokkoli

Imiku esimest toitmist on kombeks alustada kapsast brokkoliga. Just see esindaja on puru keha jaoks kõige kahjutum. Selline kapsas ei põhjusta lapsel peaaegu kunagi koolikuid ega gaase. Samal ajal sisaldab brokkoli umbes 3 korda rohkem C-vitamiini ja valku kui valge kapsas. Emad peaksid oma lapsele seda konkreetset kapsatüüpi tutvustama ja alles siis õpetama teda teistele. Kuid selle köögivilja puhul ei tohiks olla innukas.

Valge peaga

Meie ühiskonnas kõige populaarsem ja levinum kapsatüüp. Mis vanuses valget kapsast lastele antakse? Nagu juba mainitud, saab seda lapse toidusedelisse sisse viia alles 7–8 kuud ja ilma eelnevalt teisi köögivilju dieeti lisamata. Valget kapsast tuleks kõigepealt kasutada muude koostisosade köögiviljapüree lisandina.

Soovitus. Vaadake tähelepanelikult, kuidas lapse keha kapsale reageerib. Sel juhul tuleks selle köögiviljaga täiendav söötmine mõneks ajaks tühistada.

Oleme juba öelnud, et valge kapsas võib purus põhjustada gaase ja koolikuid ning mõnikord ka allergiat. Kahtlemata on ka selle sordi kasutamise eelised palju. Eelkõige "klassikaline" kapsas sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale; U-vitamiinil on eriline koht. See sisaldab ka kiudaineid ja pektiine ning kapsa mahl toodab ensüüme ja parandab soolemotoorikat, mis aitab kaasa paremale seedimisele.

Brüssel

Imiku toidusedelis peaks rooskapsas ilmuma mitte varem kui 7 kuu vanuselt. See tuleks lisada dieeti enne valget kapsast, mille lähedane "sugulane" on. Brüsseli kapsas sisaldab palju askorbiinhapet ja riboflaviini (B2-vitamiin). Kuid see sisaldab ka palju kiudaineid, mis ei pruugi teie beebi tervisele kõige paremad olla ja põhjustavad puhitus.

Meresõit

Kas merevetikaid saavad süüa alla üheaastased lapsed? Rangelt võttes ei kuulu see toode köögiviljade hulka ega ole üldse kapsas. Merevetikad on Laminaria pruunvetikatest valmistatud toidutoode. Ja see peaks lapse dieedil ilmnema alles 3-aastaseks saades, kuid ka siis tuleks seda anda piiratud annustes.

Viide. Merevetikatel on suur hulk kasulikke omadusi, kuid organismil on seda raske omastada, beebi ja aastase lapse seedesüsteem lihtsalt ei tule sellise vastutustundliku tööga toime.

Merevetikad on enim hinnatud kõrge joodisisalduse tõttu. See sisaldab ka palju vitamiine, mineraale, orgaanilisi happeid ja aminohappeid.

Marineeritud

Nagu merevetikad, peaks ka hapukapsas lapse toidusedelisse ilmuma 3 aasta pärast. Hapukapsas on kõigepealt kõrge vitamiin B, A, askorbiinhape ja mineraalid. See sisaldab ka palju kiudaineid ja taimseid valke. Samal ajal kasutatakse selle valmistamisel palju soola, mis on lastele äärmiselt ebasoovitav. Mõnikord kasutatakse ka äädikat, mis on vastunäidustatud imikutele.

Kasulikud ja kahjulikud omadused

Kasu:

  • reguleerib soolte tegevust;
  • suurendab maomahla sekretsiooni, parandab söögiisu;
  • vabastab keha toksiinidest, hoiab ära rasvade ja kolesterooli sadestumise;
  • aktiveerib ainevahetusprotsesse ja verevoolu;
  • tugevdab veresooni, soodustab vedeliku väljavoolu (leevendab turset);
  • sisaldab suures koguses erinevate rühmade vitamiine, mineraale, aminohappeid.

Kahju:

  • võib põhjustada allergilist reaktsiooni;
  • kuritarvitamise korral võib tekkida puhitus, koolikud, kõhukinnisus või kõhulahtisus;
  • võib ärritada seedetrakti limaskesta;
  • Hapukapsas sisaldab palju soola, mõnikord äädikat, mis on lastele keelatud.

Kapsa kasulikkusest saate lugeda siit, kapsa ohtudest ja kasulikkusest erinevate haiguste korral lugege siit.

Allergia

Imikute kapsasöömise peamine puudus on võib-olla allergiate tekkimise võimalus. See juhtub üsna harva, kuid allergilist reaktsiooni ei tohiks välistada.

Kapsaallergia sümptomid võivad ilmneda mõne minuti jooksul, pärast seda, kui laps on köögivilja söönud või võib-olla mõni tund pärast seda, kui allergiline inimene on kapsast söönud.

Tähtis! Histamiini vabanemine vereringesse põhjustab suu, keele, huulte ja näo turset, kipitust ja sügelust. Samuti täheldatakse naha turset, punetust ja põletikku.

Nendest sümptomitest võivad hästi areneda nahalööbed ja muud tõsisemad nahakahjustused.

Tavaliselt ei kujuta kapsaallergia sümptomid erilist terviseriski, kuid harvadel juhtudel on võimalik anafülaksia, eluohtlik reaktsioon.

Sõltumata allergia sümptomitest, peaksite pöörduma arsti poole niipea kui võimalik. Vältige eneseravimist!

Allergilise reaktsiooni kordumise vältimiseks peaksite muidugi kõigepealt kapsas dieedist välja jätma. Lisaks on soovitatav teha allergeenitest. Paljud eksperdid ei soovita seda analüüsi enne 3 aastat teha, kuna see pole eriti informatiivne. Imikule kahju siiski pole ja seetõttu tasub proovida.

Pärast kapsa tüüpide ja omadustega tutvumist võime kindlalt öelda, et selle kasutamise eelised nii lastele kui ka täiskasvanutele on palju suuremad kui kahjustused. Lapse keha võib toidule reageerida erinevalt täiskasvanust, seega peaksite kapsa söötmisega alustamisel olema ettevaatlik. Soovime, et läbiksite enesekindlalt ja hõlpsalt uue toote lisamise oma beebi dieeti.


Vaata videot: Little Dutch Block Train (August 2022).