Samuti

Cooking Delicious - ahjus küpsetatud lillkapsas muna, juustu ja muude koostisosadega

Cooking Delicious - ahjus küpsetatud lillkapsas muna, juustu ja muude koostisosadega


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Õrn kiirroog võimaldab nautida lisaks aroomile ka suurepärast maitset.

Ja see valmib ahjus kiiresti, sest kõigepealt keedetakse lillkapsast ja seejärel valmistatakse erinevaid maitsvaid roogasid.

Maitsev lillkapsa pajaroog kolmekümne minutiga. Seda roogi söövad isegi need, kes lillkapsast eriti ei armasta. Kastrulis saate kasutada nii värsket kui ka külmutatud lillkapsast.

Sellise roa eelised ja kahjustused

Põhikomponendi (lillkapsas) eelised on teadlased tõestanud, nii et arstid soovitavad seda süüa.

Lillkapsas on võimeline:

  • vähendada vähiriski kolm korda;
  • kaitseb haavandite, gastriidi eest;
  • korrastab kardiovaskulaarsüsteemi;
  • tugevdab immuunsust.

Kõik köögiviljad ei saa selle tegevusega kiidelda.

Nõu toiteväärtus ühes portsjonis (kaal on 265 grammi):

  • kalorite sisaldus - 97 kcal;
  • valkude olemasolu - 8 grammi (38%);
  • rasv - 8 grammi (37%);
  • süsivesikud - 5 gr. (25%).

100 grammi lillkapsast (toores):

  • C-vitamiin - 45-48 mg;
  • K-vitamiin - 15% normist päevas;
  • 14% foolhappe päevasest väärtusest;
  • vitamiin B5 - 13% normist päevas;
  • koliin - 12% normist;
  • 2 grammi kiudaineid;
  • 9% päevasest väärtusest oomega-3-rasvhapped;
  • 7% mangaani;
  • 6% fosforit, biotiini ja kaaliumi;
  • 2 grammi valku;
  • vitamiin B2 - 5%.

Muna ja juustuga ahjus olevat lillkapsast võib ohutult liigitada tervisliku toidu hulka!

Soovitame vaadata videot lillkapsa eeliste kohta:

Samm-sammult juhised, kuidas süüa muna, juustu ja piimaga

Lillkapsa küpsetamiseks munaga ahjus vajame:

  • 300 grammi lillkapsast;
  • 2 kana muna;
  • piim - 5 supilusikatäit;
  • vesi - 500 ml;
  • juust (kõva) - 40 grammi;
  • sool oma maitse järgi;
  • maitse järgi kuivad vürtsid.

Ülaltoodud toodete arv on kirjutatud 4 portsjoni kohta.

Kuidas küpsetada lillkapsast koos muna ja muude toitudega, et saada maitsvat ja mahlast rooga? Mõelgem samm-sammult.

Keetmisetapid:

  1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad ja asetage need enda ette, et te midagi ei unustaks.
  2. Lammutage kapsas üksikuteks õisikuteks (kui õisikud on väga suured, siis lõigake need väiksemateks tükkideks).
  3. Pange pott veega tulele (pidage meeles, et lisage veidi vett). Kuumuta keemiseni.
  4. Pange kapsas keeva veega ja keetke 15 minutit (küpsetamise ajal pange keskmise kuumusega).
  5. Valage kapsas kurnale, et vesi ära voolaks, ja laske 5 minutit istuda.
  6. Lisage munad ja piim eraldi kaussi. Vahusta neid korralikult, kuni tekib kerge vaht.
  7. Soolake sama segu, lisage maitsele vürtse. Segage poti sisu.
  8. Riivi juust jämeda riiviga.
  9. Võtke küpsetusvorm ja pange sinna kogu kapsas (enne seda ärge unustage küpsetusnõu ennast kergelt määrida, et miski ei põleks ega küpsetamise ajal põhja ja külgedele kleepuks).
  10. Vala keedetud kergelt vahustatud segu kapsale.
  11. Puista peale kõva juust.
  12. Kuumuta ahi ja küpseta 20 minutit 200 kraadi juures.
  13. Serveeri rooga 10–15 minutit pärast küpsetamist, nii et lillkapsas ja muna saaksid veidi infundeerida ja omandada heledama maitse.

Soovitame vaadata veel ühte retsepti ahjus lillkapsa küpsetamiseks:

Tomatite, hapukoore ja muude koostisosadega pajaroogade retsepti erinevad variatsioonid

Kõigile ei meeldi retseptis mõne toote olemasolu, nii et võite ohutult katsetada erinevate koostisosade lisamist. Ahjus küpsetatud lillkapsale võite lisada muid koostisosi, kuid siis on maitse väga erinev.

Muude retseptide variandid:

  1. Enne kõigi retsepti koostisosade panemist küpsetusnõusse võite põhja panna praetud sibulad ja alles siis poolkeedetud (küpseta 5-7 minutit vees), levitada kapsas.
  2. siis täida 1-2 kergelt lahtiklopitud munaga.
  3. Pehme maitse saamiseks lisage juustule koort.

Seda retseptivariatsiooni keedetakse 180 kraadi juures 20–30 minutit.

Seal on veelgi huvitavam variant kastruliga, kus värsked ja mahlased köögiviljad - paprikad ja tomatid.

  1. Selles retseptis võetakse noor kapsas ja keedetakse ainult 3-4 minutit.
  2. Küpsetusnõusse pange pärast kapsa asetamist ülaosale rõngasteks lõigatud tomatid ja paprikad.
  3. Kõik muu on sama mis peamine retsept.
  4. Nõu peate küpsetama 20 minutit 180 kraadi juures.

Selleks, et kapsas pajaroog omandaks pikantse terava maitse, võite lisada Korea porgandeid ja samal ajal eemaldada retseptist piim ja juust, kuid lisada hapukoor (umbes 15% rasva). Siia saate lisada ka suitsutatud kana ja seeni (siit leiate lisateavet teiste lillkapsa ja kana retseptide maitsvate võimaluste kohta ning selle materjali juurvilja retseptide kohta koos juustu ja seentega saate lugeda siit)

Enne kui kõik koostisosad on vormis, võite selle pintseldada oliiviõliga, misjärel oliivide aroom ja kerge maitse jäävad kastrulisse. Muidugi, saab küpsetada õlis ise, kuid ilma piimatooteid kasutamata, kuna roog võib olla väga rasvane.

Juustuga köögiviljade jaoks on ka teisi retsepte. Juustuga ahjus küpsetatud lillkapsa retseptide kohta saate lisateavet siit.
Soovitame vaadata videot lillkapsa ja tomati pajaroogade valmistamise kohta:

Esitusvõimalused, foto




Lillkapsa roog on kõige parem värske ja kuldpruun. Kuna seda köögivilja peetakse dieediks, saab seda pakkuda erinevate toitudega: koos värske salatiga tomatitest ja kurkidest, lihaga, hautatud kartuli või hautisega. Dieedisöögi kohta saate lillkapsast rohkem teada sellest materjalist.

Lillkapsast saab eraldi küpsetada ürtide ja oliiviõliga, kuid saate siiski roa originaalseks muuta. Näiteks puu kujul.

Selleks lõigake kogu kapsas viiludeks, mis näevad välja väga ilusad. Nii et üllatate oma majapidamist meeldivalt.

Lillkapsas on väga kasulik, eriti kui olete dieedil.... Nii et see toode ei kaota vees keetmisel paljusid toitaineid, võite selle etapi vahele jätta ja minna otse küpsetamiseks. Naudi oma einet!


Vaata videot: Kikerhernesalat feta juustuga, röstitud köögivilja ja kikerherne supp, röstitud kikerherned (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Nancie

    You must tell this - the lie.

  2. Veto

    Teil pole õigus. Olen kindel. Arutame. Kirjutage mulle PM -is, suhtleme.

  3. Ducage

    Kas tõesti?

  4. Zulkit

    I consider, that you are not right. Olen kindel. Let's discuss it. Kirjutage mulle PM -is.

  5. Eadsele

    See on hämmastav! Imetlusväärselt!



Kirjutage sõnum